面世界---全新金装礼盒上市

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2013年10月,面世界线面系列又添新成员,面世界--福州线面2.5kg礼盒。全新包装,崭新面貌呈现在亲们面前,福州线面礼盒内装20小包独立装125G长寿面,让亲们食用更为方便。

福州线面采优质面粉加盐等辅助料精制而成,色泽洁白,线条细匀,质地柔润。福州线面特点是一煮就熟,久煮不糊,筷剪就断,搅也不乱,柔韧滑润,嚼不粘齿。因它独有的特点深受当地老人与小孩的喜爱。

线面的煮食方便简单,将线面投入开水锅中,待线面浮起后捞起,放入炖好的羊肉或鸡肉、上排等高汤中就好了。线面还有其他煮法。如“炒酒蛋”,泡面的汤是炒鸡蛋时加些老酒,香气扑鼻。生病吃素汤线面,容易消化。闽南是把细长的线面弄成短短的碎面,煮入肉汤中,成为“面线糊”。莆田的线面煮好后,还放些紫菜和油炸花生等,称“妈祖面”。一些酒楼里把线面油炸后,煮成炒线面,也别有风味。


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